Proteine - Aminoacidi

Dopo l’acqua, le proteine sono la sostanza nutritiva presente in maggior quantità nell’organismo - più del 50% del peso asciutto del corpo. Queste sostanze sono a loro volta costituite da “catene” proteiche chiamate aminoacidi.

Insieme, enzimi e aminoacidi, sono responsabili del rinnovamento cellulare e di un’interminabile serie di diverse funzioni, dalla creazione degli ormoni alla costruzione dei muscoli, del sangue e degli organi.

Le proteine vegetali sono proteine delle miglior qualità in assoluto poiché:
  • Sono facilmente utilizzabili dall’organismo.
  • Hanno un basso contenuto di grassi.
  • Non contengono grassi saturi o colesterolo.
Gli aminoacidi essenziali, che l’organismo deve sintetizzare, sono otto: Isoleucina, Leucina, Lisina, Metionina, Fenilalanina, Treonina, Triptofano e Valina.

Quando questi otto aminoacidi non vengono forniti dalla dieta, l’organismo non è in grado di rigenerare adeguatamente le proprie cellule e insorgono i primi sintomi di carenza – in realtà vi sono altri quattordici aminoacidi, che l’organismo è in grado però di formare in altro modo, altrettanto essenziali.

Gli aminoacidi agiscono sia sulle cellule di sangue e organismo che nel processo di auto-rigenerazione che ci ringiovanisce e ci prolunga la vita. La loro carenza può determinare allergie, bassi livelli di energia, digestione difficile, riduzione delle difese immunitarie e invecchiamento precoce.
È per questi motivi che la formulazione di Phylgood è fonte naturale di proteine vegetali.
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